Sabtu, 23 November 2024   |   WIB
id | en
Sabtu, 23 November 2024   |   WIB
Pemotongan Hewan Qurban 1433 H di Kantor BIG

Seperti tahun-tahun sebelumnya, BIG melalui DKM al Idrisi kembali mengadakan pemotongan hewan qurban di lingkungan kantor BIG Cibinong pada 11 Dzulhijjah 1433 H (Sabtu, 27 Oktober 2012). Jumlah hewan ternak yang diqurbankan berupa 4 (empat) ekor sapi dan 5 (lima) ekor kambing/ domba. Para pequrban merupakan pegawai dan mitra lingkungan BIG. Kegiatan ini rutin dilaksanakan selain melaksanakan perintah agama, juga sebagai bukti kepedulian sosial pegawai BIG pada sesama.

   

“Allah Swt tidaklah menerima daging ataupun darah hewan yang diqurbankan, melainkan ketaqwaan dan keikhlasan hamba yang berqurban”, ungkap Sekretaris Utama BIG Budhy Andhono Soenhadi pada sambutan pemotongan hewan qurban. Budhy Andhono menambahkan bahwa hendaknya semangat ikhlas berqurban ini diterapkan dalam pekerjaan di BIG, sehingga bekerja menjadi tambah semangat dan produktif. Hewan-hewan qurban secara simbolik diserahkan oleh Ibu Nurmalia Budhy Andhono kepada Ketua DKM al Idrisi BIG Enjang Farid.

  

Kesehatan daging-daging hewan qurban dicek oleh tim dari Dinas Peternakan dan Perikanan Pemerintah Kabupaten Bogor pimpinan drh. Ade K. Secara umum hewan-hewan qurban yang dipotong di lingkungan kantor BIG sehat dan layak dikonsumsi. Ada beberapa kriteria untuk mengecek kesehatan hewan qurban, diantaranya limpa, paru-paru, hati dan jantung. Hati hewan qurban yang bermasalah (ada cacing) ditandai dengan adanya pasir. Sementara itu, tanda paru-paru yang sehat ukurannya kempes dan tidak berdarah. Kalau berdarah apalagi bernanah, maka paru jangan dikonsumsi. Drh. Ade menyarankan agar hewan qurban yang dipotong dan yang mau dipotong dipisah tempatnya. Ini untuk mencegah hewan qurban stress yang akan mengurangi kualitas daging. Selanjutnya drh. Ade K memeriksa kesehatan kuku dan mulut hewan qurban, hasilnya hewan-hewan qurban layak konsumsi.

Total permintaan daging hewan qurban yang diajukan kepada panitia hewan qurban DKM al Idrisi BIG berjumlah   1800 paket, tapi yang disetujui sekitar 800 paket. “Hal ini karena keterbatasan jumlah hewan yang diqurbankan di lingkungan kantor BIG”, ungkap Enjang Farid. Pihak penerima daging qurban berasal dari internal (pegawai golongan I dan II, Satpam, caraka dan PTT) dan ekternal BIG (Satpam CSC LIPI, masyarakat sekitar kantor BIG, yayasan, dll).

Panitia Qurban DKM al Idrisi BIG 1433 H

Oleh: Agung TM